Giorgia 
Quando si tratta di acquistare un forno per la cottura di alimenti all’esterno, ci sono molte opzioni tra cui scegliere. Tuttavia, se sei un appassionato di cucina all’aria aperta, un forno a legna esterno potrebbe essere la scelta ideale per te. Questo tipo di forno offre molti vantaggi rispetto a un forno tradizionale. Ad esempio, la cottura a legna dona un sapore unico ai cibi e permette di cuocere più alimenti contemporaneamente.
Ma cosa bisogna considerare quando si decide di acquistare un forno a legna esterno? Ecco alcuni consigli utili:
1. Dimensioni: la prima cosa da considerare è lo spazio disponibile per il forno. Misura accuratamente l’area in cui desideri collocare il forno per evitare problemi di spazio. Considera anche le dimensioni del forno stesso, tenendo conto del fatto che maggiore è la dimensione del forno, maggiore sarà la sua capacità.
2. Materiali: ci sono diversi materiali utilizzati per costruire i forni a legna esterni, tra cui la pietra refrattaria, il cemento e l’argilla. La scelta del materiale dipende dal tuo gusto personale e dal budget a disposizione. Ad esempio, se desideri un forno con una maggiore capacità di conservazione del calore, la pietra refrattaria è una buona scelta.
3. Design: il design del forno a legna esterno è importante sia dal punto di vista estetico che funzionale. Ci sono molti modelli tra cui scegliere, quindi prenditi il tempo per trovare quello giusto per te. Ad esempio, se desideri un forno che possa essere utilizzato per la cottura di alimenti di grandi dimensioni, potresti voler considerare un modello con una grande apertura.
4. Accessori: alcuni forni a legna esterni vengono forniti con accessori come una griglia per la cottura o un termometro per controllare la temperatura. Assicurati di controllare quali accessori sono inclusi con il forno che hai scelto e, se necessario, acquista gli accessori aggiuntivi di cui hai bisogno.
In sintesi, quando si acquista un forno a legna esterno, è importante considerare le dimensioni, i materiali, il design e gli accessori disponibili. Prenditi il tempo per valutare le diverse opzioni disponibili e scegli il forno che meglio si adatta alle tue esigenze e al tuo budget. Con il giusto forno a legna esterno, potrai godere di una cucina all’aperto deliziosa e salutare per molti anni a venire.
Garanzia e recesso sui prodotti
In Italia, la garanzia sui prodotti acquistati online è disciplinata dalle norme del Codice del Consumo. La garanzia prevede che il prodotto acquistato debba essere conforme alla descrizione fornita dal venditore e che sia privo di difetti. Nel caso in cui il prodotto presenti difetti o non sia conforme alla descrizione, il consumatore ha diritto alla riparazione o sostituzione del prodotto, o al rimborso del prezzo pagato.
Il diritto di recesso, invece, consente al consumatore di annullare l’acquisto entro 14 giorni dalla ricezione del prodotto, senza doverne giustificare il motivo. Il venditore deve rimborsare il prezzo pagato entro 14 giorni dal momento in cui riceve la comunicazione di recesso da parte del consumatore. Il prodotto deve essere reso integro e nella confezione originale.
È importante sottolineare che la garanzia e il diritto di recesso sono previsti solo per i prodotti acquistati da venditori professionali. Per i prodotti acquistati da venditori privati, il diritto di recesso non è previsto e la garanzia dipende dalle condizioni pattuite con il venditore.
In caso di problemi con un prodotto acquistato online, è possibile fare ricorso ai sistemi di risoluzione delle controversie previsti dal Codice del Consumo, come ad esempio il conciliatore di consumo o il giudice di pace. È sempre consigliabile conservare la documentazione relativa all’acquisto, come ad esempio la fattura o lo scontrino, per poter dimostrare l’avvenuto acquisto e avere una prova dell’importo pagato.
Forno legna esterno: una piccola guida
Quando si parla di cucina all’aperto, il forno a legna è uno strumento prezioso che permette di cucinare cibi deliziosi con un sapore unico. Per utilizzare al meglio il tuo forno a legna esterno, ecco alcuni consigli utili:
1. Accensione: per accendere il tuo forno a legna, utilizza la legna secca tagliata in piccoli pezzi e pila la legna in modo da formare un piccolo cumulo. Accendi la legna con un fiammifero o una candela e lascia che le fiamme brucino per alcuni minuti. Quando le fiamme si saranno spente, spingi la legna verso il retro del forno per creare una zona di brace.
2. Temperatura: per cuocere i cibi nel tuo forno a legna, la temperatura ideale è di circa 300-400°C. Per controllare la temperatura del forno, puoi utilizzare un termometro apposito, oppure puoi verificare la temperatura aprendo la porta del forno e osservando il colore delle pareti interne.
3. Cottura: il forno a legna esterno è ideale per la cottura di pizze, pane, arrosti e pesce. Per cuocere le pizze, ad esempio, utilizza una pala per infornarle sulla zona di brace. Per il pane e gli arrosti, invece, posiziona la teglia sulla griglia del forno e lascia cuocere per il tempo necessario.
4. Pulizia: per mantenere il tuo forno a legna esterno in ottime condizioni, è importante pulirlo regolarmente. Dopo ogni utilizzo, rimuovi le braci e le ceneri con una scopa e uno spazzolone. Quando il forno si sarà raffreddato, puoi utilizzare una spugna umida per pulire le pareti interne.
5. Conservazione: per conservare il tuo forno a legna esterno al meglio, coprilo con un telo impermeabile quando non lo utilizzi. In questo modo, proteggerai il forno dalla pioggia e dalla neve, evitando che si formino macchie e ruggine.
In sintesi, utilizzare un forno a legna esterno richiede un po’ di pratica e di esperienza, ma con questi consigli potrai cucinare cibi deliziosi e gustosi in pochissimo tempo. Ricorda di utilizzare solo legna secca di buona qualità e di pulire regolarmente il tuo forno per mantenerlo in ottime condizioni.